Sobre a dona do avental
A dona do avental se chama Fernanda Volpe tem 31 anos, recém casada, é advogada por formação, designer por escolha e apaixonada por gastronomia e culinária por opção. O seu lugar preferido de casa é a cozinha pois acredita que ela seja o coração de uma casa, pois é de lá que bombeio a vida para todas as outras partes da casa. É lá onde acolho os sentimentos que vem dos outros membros desse corpo complexo, que é minha família, e os absorvo, como absorvo os cheiros que emergem das panelas.
Além de gastronomia e culinária a dona do avental tem outras cinco paixões: Sua mãe Denise, Seu Pai Natal, Seu Marido Marcio, e suas fieis escudeiras na cozinha Sandy e Maggie.
“Quem pensa que a comida só faz matar a fome está redondamente enganado. Comer é muito perigoso. Porque quem cozinha é parente próximo das bruxas e dos magos. Cozinhar é feitiçaria, alquimia. E comer é ser enfeitiçado.” (Rubem Alves)
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