Você lembra que comida seu personagem de desenho animado gostava de comer?
8 Nov
Um post cheio de saudade da minha infância….
Resolvi colocar pelo menos uma vez ao dia o prato que um dos meus personagens de desenho animado mais gostava de comer. Acho que isso pode incentivar as crianças que podem ter problemas com certos ingredientes das receitas, e que desta forma podem ser incentivados a comer coisas diferentes como legumes por exemplo.
Vamos lá:
Popye é um marinheiro que ganha força e tem os músculos dos seus braços aumentados quando come seu prato predileto, espinafre.
Essa receita é bem bacana para um lanche da tarde, já pensou. Se gostar da receita, que tal ir ao mercado e surpreender seu pequeno quando ele voltar da escola?
Vamos a receita: Torta de cream cheesse com espinafre
Ingredientes:
1 maço de espinafre, dica eu uso aquele espinafre que vem em bloco congelado.
1 colher de chá de azeite
200 d de creme cheese
1 ovo
1 dente de alho bem picadinho
1/2 xic de parmesão ralado
1 pitada de pimenta a gosto
Preparo:
Refoque o espinafre com o azeite ate as folhas murcharem. E enquanto as folhas esfriam você vai misturar: 200g de cream cheese (aproximadamente 1 pote + 1 colher de sopa generosa), 1 ovo, 1 dente de alho picado beemm miudinho, 1/2 xíc. de parmesão ralado (eu ralei o queijo mesmo) e uma pitada de pimenta calabresa. depois que formar um creme lisinho, misture o espinafre e leve o creme para o refratário que vai diretamente para o forno em temperatura média por aproximadamente 40 min, ou até que fique douradinho por fora e durinho por dentro… Depende do seu forno.
obs: essa receita rende uma torta pequena, se quiser fazer para o almoço de domingo eu aconselho dobrar!
