Confira as dicas para montar uma lancheira agradável e apetitosa para o seu filho

9 May


::: Qual modelo escolher?

_ Escolher o modelo correto de lancheira é o primeiro passo. O material deve ser resistente, lavável e prático. Limpe-a sempre após a escola e utilize água e sabão uma vez por semana ou conforme a necessidade. Ensine seu filho que, antes de lanchar, é imprescindível lavar as mãos.

_ Se o preço couber no seu bolso, opte pela lancheira térmica, que armazena e condiciona melhor o alimento. Se não for possível, utilize recipientes térmicos internos. Os lanches devem ser embrulhados em papel-filme e depois colocados em potes de plástico. Leite e sucos que possam estragar precisam estar bem refrigerados para não fermentarem e causarem incômodos ao seu filho.

::: Como organizar o lanche?

 

_ Prepare a merenda com carboidratos (biscoitos, barrinhas de cereais, pães), proteína (frios, leite e iogurte), vitaminas e sais minerais (frutas e sucos). As opções coloridas e feitas em formatos diferenciados atraem mais.

_ As frutas cortadas em pedaços e que não escurecem, como o mamão e a melancia, normalmente são bem aceitas pelas crianças.

_ Alterne o tipo de lanche para que o seu filho não enjoe do cardápio. Os pães podem ser oferecidos em diversos tipos: forma comum, integral, bisnaga, torrado. Varie, também, o bolo e o recheio dos sanduíches (presunto, chester, peito de peru). Lembre-se de que esses itens são perecíveis e precisam estar bem condicionados para não estragar.

_ Insira ingredientes naturais nas receitas tradicionais: acrescente cenoura, milho e ervilha no pastel de forno ou na fatia de pizza.

::: Inclua seu filho no processo

 

_ A tendência é que as crianças que não estão acostumadas a comer frutas prefiram os alimentos industrializados. Para mudar o hábito, familiarize seu filho com as opções naturais. Inclua-o no processo do lanche: leve-o ao supermercado, ensine como escolher as frutas, peça ajuda para montar o sanduíche e jogar as cascas da laranja fora.

Montem juntos um cardápio semanal, de acordo com o paladar da criança e com os nutrientes necessários ao crescimento dela.

Fonte: Ministério da Saúde e site Passarela Kids

Sorvete de bacon

9 May

Ouçam o que eu digo: o bacon ainda vai dominar o mundo. E tomada do poder já começou! O Burguer King investiu recentemente 750 milhões de dólares em novas receitas. Mas, entre limonadas congeladas e batatas fritas doces, a que mais surpreende é a de Sundae de Bacon. Isso mesmo, meus caros, sorvete de baunilha, cobertura de chocolate e caramelo e uma deliciosa fatia de bacon para acompanhar! O produto ainda está em fase de testes, mas a julgar pelos reviews em sites especializados, a moda vai pegar.

Via.

Shot card

9 May

http://vimeo.com/41044261

Este é o único cartão de feliz aniversário que você não precisa/tem que guardar. Acho também que ele é o único cartão de anivesário do mundo com uma utilidade, e é portanto o cartão de aniversário mais legal que existe. O Shot Glass Card é, como a maioria dos cartões de aniversário, feito de papel, mas vem com uma marcação de corte especial dentro que se você seguir as instruções vai transformá-lo num copinho de shot pra beber a noite toda até ele (ou você) não aguentar mais.

Mini Food Sculptures – Shay Aaron

9 May

 

Via.

Curau leve

9 May

curau

Ingredientes
4 xíc. (chá) de leite desnatado
2 latas de milho escorrido
6 col. (sopa) de adoçante culinário
1 col. (sopa) de margarina light
1 col. (sopa) de maisena
1 col. (café) de essência de baunilha
1 col. (sobremesa) de canela em pó

Modo de fazer
Bata no liquidificador o leite, o milho, o adoçante, a margarina e a maisena. Passe pela peneira e coloque numa panela antiaderente. Leve ao fogo médio e mexa até ficar um creme grosso. Acrescente a baunilha e distribua em taças e polvilhe com a canela. Deixe esfriar. Leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.

Rendimento: 12 taças (100 ml)
Calorias por porção: 60 (o tradicional tem 240 calorias)

Macarrão com legumes

9 May

macarrão

Ingredientes
• 1 1/2 litro de água
• 1 cenoura cortada em fios
• 1 abobrinha cortada em fios
• 10 vagens cortadas em fios
• 100 g de macarrão espaguetinho (tipo grano duro)
• 1 envelope de caldo de galinha light
• Sal a gosto
• 1 cebola cortada em rodelas finas
• 1 dente de alho

Modo de fazer
Em uma panela funda, ferva a água e junte a cenoura, a abobrinha, a vagem e o macarrão. Acrescente o caldo de galinha e ajuste o sal. Mexa com um garfo até misturar todos os Ingredientes. Deixe no fogo por 3 minutos ou até o macarrão ficar al dente. Escorra e reserve. Em outra panela antiaderente bem aquecida, refogue a cebola e o alho. Adicione ao macarrão e misture delicadamente. Sirva em seguida.

Vitamina D

9 May

Quanto seria recomendado por dia?

9 May

Massa de Pizza pode ser feita com a Biomassa de Banana Verde!

9 May

Conquistar uma vida saudável pode ser mais fácil do que você imagina

7 May

Ter uma vida saudável é muito mais fácil do que você imagina. Pequenos hábitos fazem toda a diferença para viver mais e melhor. Recicle suas atitudes, invista em você e valorize ainda mais a sua saúde.

Confira dicas para ter uma vida mais saudável




Ter uma alimentação balanceada pode determinar a qualidade da sua vida. Por isso, coma frutas e verduras e deixe de lado tudo que não presta . Lembre-se que o seu prato deve ser sempre bem colorido para que contenha variados nutrientes e que a combinação “feijão e arroz” é muito saudável.


Cada vez mais pesquisadores associam o hábito da atividade física à prevenção de doenças e à boa qualidade de vida. Tão importante quanto fazer exercícios regularmente (no mínimo, três vezes por semana) é escolher uma modalidade que lhe proporcione prazer e bem-estar.


O filtro solar deve ser usado todos os dias, com sol ou não. A exposição solar em excesso é o principal fator de envelhecimento precoce e, acumulada, a longo prazo, pode desencadear o câncer de pele. Quem fica exposto à luz artificial e trabalha com o computador também deve passar o protetor diariamente. Estudos recentes relatam que a luz fluorescente pode ser tão prejudicial quanto os raios solares.


A correria do dia a dia faz com que o lazer fique em segundo plano em muitos momentos. Tente organizar sua agenda para dispor de um tempo para você mesmo. Assista a bons filmes, leia livros, encontre os amigos, ouça música, dance, respire o ar puro. Vale tudo para desacelerar e se distrair.


Uma boa noite de sono garante disposição e vitalidade para as tarefas do dia seguinte. Dormir bem está intimamente ligado à qualidade de vida. Para os pesquisadores, o sono revigora, melhora o humor, fortalece a memória, favorece o desempenho mental e físico e pode dar um chega para lá na depressão.


Beber 2 l de água por dia é um hábito recomendado por especialistas que pode melhorar o processo digestivo, facilitar a absorção de nutrientes e diminuir o risco de infecções, além de conferir um aspecto bom aos cabelos e à pele. Tenha sempre consigo uma garrafinha de água mineral ou filtrada e não espere sentir sede para beber. Substituir a água por bebidas isotônicas não vale.